
Domaine Weingut Jurg WetzelCuvée Géneration
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa, le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée Géneration du Domaine Weingut Jurg Wetzel est dans le top 50 des vins d'Aargau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Géneration
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Géneration
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Géneration
Le Cuvée Géneration du Domaine Weingut Jurg Wetzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, aiguillettes de canard au basalmique ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Géneration du Domaine Weingut Jurg Wetzel
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Géneration du Domaine Weingut Jurg Wetzel sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Weingut Jurg Wetzel
Le Domaine Weingut Jurg Wetzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
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