
Domaine Weingut KochDielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken du Domaine Weingut Koch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken de Domaine Weingut Koch de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken
Le Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken du Domaine Weingut Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, rôti de porc aux pruneaux ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Dielheimer Teufelskopf Spätburgunder "S" Trocken du Domaine Weingut Koch
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Koch
Le Domaine Weingut Koch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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