Domaine Koehler-RuprechtKallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken du Domaine Koehler-Ruprecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken de Domaine Koehler-Ruprecht de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken du Domaine Koehler-Ruprecht de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken
Le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken du Domaine Koehler-Ruprecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de lapin en sauce, salade marco polo ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken du Domaine Koehler-Ruprecht
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken du Domaine Koehler-Ruprecht sont 0
Informations sur le Domaine Koehler-Ruprecht
Le Domaine Koehler-Ruprecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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