Le Weingut Kuntz-Becker de Pfalz

Weingut Kuntz-Becker
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pfalz
Il se situe en Pfalz

Le Weingut Kuntz-Becker fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Weingut Kuntz-Becker

À la recherche des meilleurs vins du Weingut Kuntz-Becker à Pfalz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Weingut Kuntz-Becker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Weingut Kuntz-Becker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Weingut Kuntz-Becker

Accords mets et vins avec un vin blanc du Weingut Kuntz-Becker

Les vins blanc du Weingut Kuntz-Becker s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, fideuà (espagne) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Weingut Kuntz-Becker

  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

Du quotidien gourmand aux flacons de garde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Weingut Kuntz-Becker

Une route des vins de prévue dans la région de Pfalz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Weingut Kuntz-Becker.

Découvrez le cépage: Corvina Grossa

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte, framboise), épices douces, fleurs (violette) et notes amères typiques. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Participe aux assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, apporte rondeur et fruité. Variation à grappes plus larges et productives de la corvina, cépage noir italien autochtone de Vénétie.

Actualités du Weingut Kuntz-Becker et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.