Domaine Weingut LeonhardNiersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Leonhard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Leonhard de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken
Le Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Leonhard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, gigolette de lapin ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Niersteiner Paterberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Leonhard
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Informations sur le Domaine Weingut Leonhard
Le Domaine Weingut Leonhard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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