
Domaine Weingut MannEckelsheim Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Eckelsheim Weissburgunder du Domaine Weingut Mann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eckelsheim Weissburgunder de Domaine Weingut Mann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eckelsheim Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eckelsheim Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Eckelsheim Weissburgunder
Le Eckelsheim Weissburgunder du Domaine Weingut Mann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, calmars (ou calamars) tomates crème ou cappelletti à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Eckelsheim Weissburgunder du Domaine Weingut Mann
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eckelsheim Weissburgunder du Domaine Weingut Mann sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Weingut Mann
Le Domaine Weingut Mann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.