Weingut PieperLeutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken du Weingut Pieper
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken de Weingut Pieper de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken
Le Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken du Weingut Pieper s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).
Détails et informations techniques sur le Leutesdorfer Gartenlay Sauvignon Blanc Fumé Trocken du Weingut Pieper
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Informations sur le Weingut Pieper
Le Weingut Pieper fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
