Domaine Weingut PixGrüner Silvaner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Grüner Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Silvaner
Le Grüner Silvaner du Domaine Weingut Pix s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, crevettes à l'ail ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Grüner Silvaner du Domaine Weingut Pix
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Silvaner du Domaine Weingut Pix sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Pix
Le Domaine Weingut Pix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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