Weingut Sankt AnnagartenRoter Keuper Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roter Keuper Spätburgunder Trocken du Weingut Sankt Annagarten
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roter Keuper Spätburgunder Trocken de Weingut Sankt Annagarten de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roter Keuper Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roter Keuper Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Roter Keuper Spätburgunder Trocken
Le Roter Keuper Spätburgunder Trocken du Weingut Sankt Annagarten s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, osso buco ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Roter Keuper Spätburgunder Trocken du Weingut Sankt Annagarten
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roter Keuper Spätburgunder Trocken du Weingut Sankt Annagarten sont 2015, 0
Informations sur le Weingut Sankt Annagarten
Le Weingut Sankt Annagarten fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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