Domaine Weingut SchauerSand und Schiefer Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sand und Schiefer Weissburgunder du Domaine Weingut Schauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sand und Schiefer Weissburgunder de Domaine Weingut Schauer de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sand und Schiefer Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sand und Schiefer Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Sand und Schiefer Weissburgunder
Le Sand und Schiefer Weissburgunder du Domaine Weingut Schauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, poulet aux écrevisses rapide ou la tourte aux champignons, si simple et si bon!.
Détails et informations techniques sur le Sand und Schiefer Weissburgunder du Domaine Weingut Schauer
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sand und Schiefer Weissburgunder du Domaine Weingut Schauer sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schauer
Le Domaine Weingut Schauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
