Le Domaine Weingut Schloss Bockfliess de Niederösterreich de Weinland

Domaine Weingut Schloss Bockfliess
Le domaine propose 20 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 260 des domaines de Weinland
Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland

Le Domaine Weingut Schloss Bockfliess fait parti des domaines à suivre à Niederösterreich. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Schloss Bockfliess à Niederösterreich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Schloss Bockfliess. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Schloss Bockfliess avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Les vins blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger maison, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Niederösterreich

La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.

Le Niederösterreich comprend huit des seize régions viticoles officielles de l'Autriche, chacune contribuant à sa grande variété de styles et de types de vins. Une variété de cépages différents sont cultivés dans la région, mais le Grüner Veltliner et le Riesling dominent. Le Pinot Noir et le Sankt-Laurent, tous plantés dans la région, donnent des vins de grande qualité, bien qu'ils soient exclus des classements DAC. On trouve ici cinq vins officiels du Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Les vins élaborés dans ces zones à partir de raisins autres que ceux spécifiés sont étiquetés comme Niederösterreich. - Carnuntum : Vin blanc de Chardonnay, Weissburgunder ou Grüner Veltliner. Vin rouge de Blaufränkisch ou Zweigelt. - Kamptal, Kremstal, Traisental : vins blancs de Grüner Veltliner ou de Riesling.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Les vins rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

  • St. Laurent
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Les vins rosé du Domaine Weingut Schloss Bockfliess s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Le mot du vin: Délicat

Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Schloss Bockfliess

Une route des vins de prévue dans la région de Niederösterreich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Schloss Bockfliess.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Weingut Schloss Bockfliess et des vins de la région

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Le mot du vin: Délicat

Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.

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