
Domaine Weingut Schloss OrtenbergRéserve Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Réserve Grauburgunder du Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Grauburgunder de Domaine Weingut Schloss Ortenberg de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Réserve Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Grauburgunder
Le Réserve Grauburgunder du Domaine Weingut Schloss Ortenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de croque madame, tajine d'agneau aux pruneaux ou sauté de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Réserve Grauburgunder du Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Grauburgunder du Domaine Weingut Schloss Ortenberg sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schloss Ortenberg
Le Domaine Weingut Schloss Ortenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.