Domaine Weingut ScholtesMaximiner Klosterlay Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Maximiner Klosterlay Riesling du Domaine Weingut Scholtes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maximiner Klosterlay Riesling de Domaine Weingut Scholtes de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maximiner Klosterlay Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maximiner Klosterlay Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Maximiner Klosterlay Riesling
Le Maximiner Klosterlay Riesling du Domaine Weingut Scholtes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, sauce thaï aux crevettes ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Maximiner Klosterlay Riesling du Domaine Weingut Scholtes
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Scholtes
Le Domaine Weingut Scholtes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
