Domaine Weingut SchwörerDurbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Durbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Durbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken
Le Durbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, tajine de keftas aux oeufs ou tarte tatin.
Détails et informations techniques sur le Durbacher Ölberg Gewrüztraminer Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Schwörer
Le Domaine Weingut Schwörer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
