Domaine Weingut SommerHambacher Schlossberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken du Domaine Weingut Sommer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken de Domaine Weingut Sommer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken
Le Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken du Domaine Weingut Sommer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poitrine de veau aux légumes nouveaux, rouelle de porc à l'ancienne ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Hambacher Schlossberg Silvaner Trocken du Domaine Weingut Sommer
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Weingut Sommer
Le Domaine Weingut Sommer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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