Weingut SonnenhofIhringer Grauer Burgunder Praedium
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ihringer Grauer Burgunder Praedium du Weingut Sonnenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Grauer Burgunder Praedium de Weingut Sonnenhof de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ihringer Grauer Burgunder Praedium du Weingut Sonnenhof de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ihringer Grauer Burgunder Praedium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Grauer Burgunder Praedium
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Grauer Burgunder Praedium
Le Ihringer Grauer Burgunder Praedium du Weingut Sonnenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, choucroute alsacienne ou civet de sanglier à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Ihringer Grauer Burgunder Praedium du Weingut Sonnenhof
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Grauer Burgunder Praedium du Weingut Sonnenhof sont 2019, 2016, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Weingut Sonnenhof
Le Weingut Sonnenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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