Weingut SonnenhofSpätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Weingut Sonnenhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Trocken de Weingut Sonnenhof de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken
Le Spätburgunder Trocken du Weingut Sonnenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, rôti orloff ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Weingut Sonnenhof
Découvrez le cépage: Landal
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil résistant au froid et aux maladies. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 244).
Informations sur le Weingut Sonnenhof
Le Weingut Sonnenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
