Domaine Van Volxem - Bockstein Riesling Spätlese

Domaine Van VolxemBockstein Riesling Spätlese

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bockstein Riesling Spätlese du Domaine Van Volxem est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Bockstein Riesling Spätlese du Domaine Van Volxem

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bockstein Riesling Spätlese de Domaine Van Volxem de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bockstein Riesling Spätlese du Domaine Van Volxem de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Bockstein Riesling Spätlese du Domaine Van Volxem

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Bockstein Riesling Spätlese - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.211110
Bockstein Riesling Spätlese - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Bockstein Riesling Spätlese - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Bockstein Riesling Spätlese - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Bockstein Riesling Spätlese du Domaine Van Volxem sont 2018, 2016, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Van Volxem

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Van Volxem fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 3000 des vins d'Allemagne
Dans le top 850 des vins de Mosel
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

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