Domaine Wagner-StempelGutswein Silvaner (Trocken)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gutswein Silvaner (Trocken) du Domaine Wagner-Stempel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gutswein Silvaner (Trocken) de Domaine Wagner-Stempel de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gutswein Silvaner (Trocken) du Domaine Wagner-Stempel de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Gutswein Silvaner (Trocken)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gutswein Silvaner (Trocken)
Les accords mets et vins originaux avec le Gutswein Silvaner (Trocken)
Le Gutswein Silvaner (Trocken) du Domaine Wagner-Stempel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau au chorizo, côtes de porc à la vapeur ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Gutswein Silvaner (Trocken) du Domaine Wagner-Stempel
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gutswein Silvaner (Trocken) du Domaine Wagner-Stempel sont 2014, 2013, 2015, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Wagner-Stempel
Le Domaine Wagner-Stempel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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