Weingut WeberGrauer Burgunder Trocken (Selektion)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Trocken (Selektion) du Weingut Weber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Trocken (Selektion) de Weingut Weber de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Trocken (Selektion)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Trocken (Selektion)
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Trocken (Selektion)
Le Grauer Burgunder Trocken (Selektion) du Weingut Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, filet de loup rapide façon silvia ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Trocken (Selektion) du Weingut Weber
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Trocken (Selektion) du Weingut Weber sont 2019, 2016, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Weingut Weber
Le Weingut Weber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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