Weingut Dr. WehrheimBirkweiler Grauer Burgunder Keuper
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Birkweiler Grauer Burgunder Keuper du Weingut Dr. Wehrheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Birkweiler Grauer Burgunder Keuper de Weingut Dr. Wehrheim de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Birkweiler Grauer Burgunder Keuper
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birkweiler Grauer Burgunder Keuper
Les accords mets et vins originaux avec le Birkweiler Grauer Burgunder Keuper
Le Birkweiler Grauer Burgunder Keuper du Weingut Dr. Wehrheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, couscous ou pleurotes poêlés.
Détails et informations techniques sur le Birkweiler Grauer Burgunder Keuper du Weingut Dr. Wehrheim
Découvrez le cépage: Mandó
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues levantines. Profil rustique aérien quasi disparu. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones du Levant espagnol étudiés. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et d'Alicante, presque disparu de la culture commerciale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birkweiler Grauer Burgunder Keuper du Weingut Dr. Wehrheim sont 0
Informations sur le Weingut Dr. Wehrheim
Le Weingut Dr. Wehrheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
