Domaine Weingut & Winzerhof EmmerichIphöfer Kalb Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Iphöfer Kalb Silvaner Trocken du Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Kalb Silvaner Trocken de Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Iphöfer Kalb Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Kalb Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Kalb Silvaner Trocken
Le Iphöfer Kalb Silvaner Trocken du Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de veau mijoté aux légumes, jambonneau à la fondue de poireaux ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Kalb Silvaner Trocken du Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Informations sur le Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich
Le Domaine Weingut & Winzerhof Emmerich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
