Domaine Weinkonvent DürrenzimmernCellarius Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Cellarius Grauburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellarius Grauburgunder Trocken de Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Cellarius Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellarius Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Cellarius Grauburgunder Trocken
Le Cellarius Grauburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, tajine de keftas aux oeufs ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Cellarius Grauburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellarius Grauburgunder Trocken du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern sont 0
Informations sur le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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