
Domaine Weinmanufaktur UntertürkheimSelection Grieser Weisser Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Selection Grieser Weisser Burgunder du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection Grieser Weisser Burgunder de Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selection Grieser Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection Grieser Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Selection Grieser Weisser Burgunder
Le Selection Grieser Weisser Burgunder du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, poulet aux langoustines pour noël ou gratin de pâtes aux courgettes et jambon.
Détails et informations techniques sur le Selection Grieser Weisser Burgunder du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.














