Domaine Welker - Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot

Domaine WelkerNahe Sponheim Blanc De Noir Merlot

Le Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot du Domaine Welker est un vin rouge de la région de Nahe.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot

Le Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot du Domaine Welker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Détails et informations techniques sur le Nahe Sponheim Blanc De Noir Merlot du Domaine Welker

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Welker

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nahe

Le Domaine Welker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nahe
Dans le top 20000 des vins d'Allemagne
Dans le top 950 des vins de Nahe
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Nahe

La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).

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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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