Domaine West Region PearlXinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon du Domaine West Region Pearl est dans le top 70 des vins de Chine et dans le top 10 des vins de Xinjiang.
Accords mets et vins avec du Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon
Le Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon du Domaine West Region Pearl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, poulet aux merguez et tomates ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon du Domaine West Region Pearl
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xinjiang Red Dry Cabernet Sauvignon du Domaine West Region Pearl sont 2006, 0
Informations sur le Domaine West Region Pearl
Le Domaine West Region Pearl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Xinjiang à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Xinjiang
La région viticole du Xinjiang en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) et le Domaine Puchang y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Xinjiang sont les Cabernet-Sauvignon, Marselan et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Xinjiang révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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