Domaine Wijngoed ThornLate Harvest Pinot Gris
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Late Harvest Pinot Gris du Domaine Wijngoed Thorn est dans le top 30 des vins des Pays-Bas et dans le top 30 des vins de Limburg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Pinot Gris du Domaine Wijngoed Thorn de la région de Limburg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Late Harvest Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Pinot Gris
Le Late Harvest Pinot Gris du Domaine Wijngoed Thorn s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, colin aux petites crevettes pour cookeo ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Pinot Gris du Domaine Wijngoed Thorn
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Pinot Gris du Domaine Wijngoed Thorn sont 2012, 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Wijngoed Thorn
Le Domaine Wijngoed Thorn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Limburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limburg
Province la plus méridionale des Pays-Bas et province belge homonyme, principale région viticole du Benelux. Coteaux du Haspengouw et vallée de la Meuse, loess et marnes calcaires. PDO Maasvallei (2018), première AOP transfrontalière UE. Blancs ciselés signatures aux notes de pomme verte, agrumes, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale crayeuse — Auxerrois souple, Riesling tendu, Pinot Blanc fin, Chardonnay ample.
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Terroir champenois majeur s'étendant d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, posés sur la craie, sont à la Champagne ce que Meursault, Chablis et Puligny sont à la Bourgogne.
