Domaine Wildaire - Stater Vineyard Pinot Blanc

Domaine Wildaire Stater Vineyard Pinot Blanc

Le Stater Vineyard Pinot Blanc du Domaine Wildaire est un vin blanc de la région du Dundee Hills en Oregon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer

Accords mets et vins avec du Stater Vineyard Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Stater Vineyard Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Stater Vineyard Pinot Blanc

Le Stater Vineyard Pinot Blanc du Domaine Wildaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de le catigot du pêcheur aux gambas ou spaghetti aux crevettes et à la crème.

Détails et informations techniques sur le Stater Vineyard Pinot Blanc du Domaine Wildaire

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Wildaire

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dundee Hills dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Wildaire sur Twitter

Le Domaine Wildaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 100000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 7000 des vins du Dundee Hills
Dans le top 250000 des vins blanc
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.


La région viticole du Willamette Valley

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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