Le Domaine Willow Bridge de South West Australia d'Australie de l'Ouest

Domaine Willow Bridge
Le domaine propose 44 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 194 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en South West Australia dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Willow Bridge fait parti des domaines à suivre à South West Australia. Il propose 44 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Willow Bridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Willow Bridge à South West Australia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Willow Bridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Willow Bridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Willow Bridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Willow Bridge

Les vins rouge du Domaine Willow Bridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), risotto de pennes au chorizo et merguez ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Willow Bridge

Au nez le vin rouge du Domaine Willow Bridge révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Willow Bridge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Willow Bridge

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Willow Bridge

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Grenache
  • Mataro

À la découverte de la région viticole de South West Australia

Vaste zone du sud-ouest australien (Margaret River, Great Southern, Pemberton, Geographe…), climat maritime tempéré par deux océans. Cabernet Sauvignon signature à Margaret River : élégant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, eucalyptus, cèdre, menthe et touche d'épices, tanins fins — style « bordelais austral » de référence mondiale. Chardonnay ample et minéral (pêche blanche, vanille), Sauvignon-Sémillon vif. Shiraz poivrée, Riesling tendu à Great Southern.

Style fin.

Les grands vins effervescents du Domaine Willow Bridge

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Willow Bridge

Les vins effervescent du Domaine Willow Bridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, bacalhau com natas ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Willow Bridge

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Willow Bridge

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Les grands vins blancs du Domaine Willow Bridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Willow Bridge

Les vins blanc du Domaine Willow Bridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filets de maquereaux (vite fait au four), maffé de poulet (afrique) ou muffins très simples.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Willow Bridge

Au nez le vin blanc du Domaine Willow Bridge révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Willow Bridge est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Willow Bridge

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Willow Bridge

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.

Les grands vins rosés du Domaine Willow Bridge

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Willow Bridge

Les vins rosé du Domaine Willow Bridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sanglier au miel, boulettes de viande à la catalane ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Willow Bridge

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Willow Bridge

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Willow Bridge

Une route des vins de prévue dans la région de South West Australia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Willow Bridge.

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Willow Bridge et des vins de la région

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Le mot du vin: Réhoboam

Bouteille d'une contenance de 4,5 l.