Domaine Wills DomainSemillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wills Domain de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Semillon - Sauvignon Blanc
Le Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wills Domain s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, tourte aux fruits de mer ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wills Domain
Découvrez le cépage: Friulano
Blancs gras et structurés à belle garde, à la robe dorée soutenue, à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures d'amande amère, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (pêche, poire) et notes minérales. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC, expression typique des terroirs marneux du Frioul. Cépage blanc emblématique du Frioul italien, anciennement appelé Tocai Friulano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wills Domain sont 2013, 2016, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Wills Domain
Le Domaine Wills Domain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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