Domaine Wilson CreekCellar Select Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cellar Select Chardonnay du Domaine Wilson Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellar Select Chardonnay de Domaine Wilson Creek de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cellar Select Chardonnay du Domaine Wilson Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cellar Select Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Select Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Select Chardonnay
Le Cellar Select Chardonnay du Domaine Wilson Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), cannellonis au saumon et épinards ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cellar Select Chardonnay du Domaine Wilson Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Select Chardonnay du Domaine Wilson Creek sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Wilson Creek
Le Domaine Wilson Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
Étoile californienne du sud (80 mi au sud de Los Angeles, Riverside) : Syrah, Zinfandel et Cabernet en rouges rois solaires aux notes de mûre, prune, cerise noire, poivre, épices et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant. Cépages italiens et ibériques signatures de la région — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay et Muscat en blancs. AVA (1984, 2 500 ac plantés), climat méditerranéen modéré par brises Pacifiques, amplitude thermique préservant l'acidité.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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