Domaine WINCKeep It Chill Gamay
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Keep It Chill Gamay du Domaine WINC de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou mûre et parfois aussi des arômes de fruit noir, fruit foncé ou épices.
Accords mets et vins avec du Keep It Chill Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Keep It Chill Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Keep It Chill Gamay
Le Keep It Chill Gamay du Domaine WINC s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole.
Détails et informations techniques sur le Keep It Chill Gamay du Domaine WINC
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Keep It Chill Gamay du Domaine WINC sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine WINC
Le Domaine WINC fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 163 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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