Domaine WindanceRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Windance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, hachis parmentier à la grecque ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Windance
Découvrez le cépage: Cariñena
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), cerise confite, réglisse, épices, garrigue et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, sublimé en vieille vigne sur sols pauvres. Pilier des grands rouges de Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO et signature de DO Cariñena (Aragon). Nom espagnol du carignan, cépage méditerranéen historique originaire d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Windance sont 0
Informations sur le Domaine Windance
Le Domaine Windance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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