Domaine Wine ConceptEger Egri Csillag Dry White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Harslevelu, le Müller-Thurgau et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Eger Egri Csillag Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eger Egri Csillag Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Eger Egri Csillag Dry White
Le Eger Egri Csillag Dry White du Domaine Wine Concept s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, tarte au thon et à la mozzarella ou cigales de mer à la chib.
Détails et informations techniques sur le Eger Egri Csillag Dry White du Domaine Wine Concept
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eger Egri Csillag Dry White du Domaine Wine Concept sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Wine Concept
Le Domaine Wine Concept fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
