Domaine Karthäuserhof - Karthäuserhofberg Riesling Spätlese

Domaine KarthäuserhofKarthäuserhofberg Riesling Spätlese

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Karthäuserhofberg Riesling Spätlese du Domaine Karthäuserhof est un vin doux de la région de Mosel.
En bouche ce vin doux est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Karthäuserhofberg Riesling Spätlese du Domaine Karthäuserhof

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Karthäuserhofberg Riesling Spätlese de Domaine Karthäuserhof de la région de Mosel est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Karthäuserhofberg Riesling Spätlese du Domaine Karthäuserhof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Karthäuserhofberg Riesling Spätlese du Domaine Karthäuserhof

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.211110
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.411110
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2014
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2012
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.411100
Karthäuserhofberg Riesling Spätlese - 2011
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Karthäuserhofberg Riesling Spätlese du Domaine Karthäuserhof sont 2015, 2018, 2017, 2008 et 2007.

Informations sur le Domaine Karthäuserhof

Le domaine propose 60 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Karthäuserhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 450 des vins d'Allemagne
Dans le top 200 des vins de Mosel
Dans le top 750 des vins doux
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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