Domaine LikyaPodalia Kalecik Karasi - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Kalecik karasi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Podalia Kalecik Karasi - Malbec du Domaine Likya est dans le top 5 des vins de Mediterranean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Podalia Kalecik Karasi - Malbec du Domaine Likya de la région de Mediterranean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Podalia Kalecik Karasi - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podalia Kalecik Karasi - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Podalia Kalecik Karasi - Malbec
Le Podalia Kalecik Karasi - Malbec du Domaine Likya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, noix de saint-jacques crème de coco ou champignons farçis à la tomme et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Podalia Kalecik Karasi - Malbec du Domaine Likya
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Podalia Kalecik Karasi - Malbec du Domaine Likya sont 2010, 2008, 0, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Likya
Le Domaine Likya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Mediterranean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mediterranean
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
