Domaine LikyaAcikara
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Acikara du Domaine Likya est dans le top 20 des vins de Turquie et dans le top 5 des vins de Mediterranean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Acikara du Domaine Likya de la région de Mediterranean révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, confiture ou poivre.
Détails et informations techniques sur le Acikara du Domaine Likya
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Acikara du Domaine Likya sont 2019, 2018, 2017, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Likya
Le Domaine Likya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Mediterranean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mediterranean
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
