Domaine Winkels HerdingGewürztraminer Spatlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Spatlese Trocken du Domaine Winkels Herding
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Spatlese Trocken de Domaine Winkels Herding de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Spatlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Spatlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Spatlese Trocken
Le Gewürztraminer Spatlese Trocken du Domaine Winkels Herding s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, saumon poché au lait de coco au curry ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Spatlese Trocken du Domaine Winkels Herding
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Spatlese Trocken du Domaine Winkels Herding sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Winkels Herding
Le Domaine Winkels Herding fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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