Domaine Winzer SommerachEdition Silvaner Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Silvaner Spätlese Trocken de Domaine Winzer Sommerach de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition Silvaner Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Silvaner Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Silvaner Spätlese Trocken
Le Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, lapin en sauce ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Découvrez le cépage: Listan
Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Winzer Sommerach
Le Domaine Winzer Sommerach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
