Domaine Winzer SommerachEdition Silvaner Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Silvaner Spätlese Trocken de Domaine Winzer Sommerach de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition Silvaner Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Silvaner Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Silvaner Spätlese Trocken
Le Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de dinde, joues de porc confites au cidre ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Silvaner Spätlese Trocken du Domaine Winzer Sommerach sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Winzer Sommerach
Le Domaine Winzer Sommerach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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