Domaine Winzer SommerachPfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken de Domaine Winzer Sommerach de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken
Le Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken du Domaine Winzer Sommerach s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de noix de veau à la crème et aux champignons, escalopes de veau à la tomme de savoie ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfaff Then Zobel Katzenkopf Supremus Silvaner Trocken du Domaine Winzer Sommerach sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Winzer Sommerach
Le Domaine Winzer Sommerach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
