
Domaine Winzergenossenschaft RammersweierGrauburgunder Tradition Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Grauburgunder Tradition Trocken du Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Tradition Trocken de Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Tradition Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Tradition Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Tradition Trocken
Le Grauburgunder Tradition Trocken du Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de minestrone paysan, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Tradition Trocken du Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Tradition Trocken du Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier sont 0
Informations sur le Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier
Le Domaine Winzergenossenschaft Rammersweier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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