Domaine Winzerhof EbringenSpätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig de Domaine Winzerhof Ebringen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, escalopes de veau parmigiana ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen sont 0
Informations sur le Domaine Winzerhof Ebringen
Le Domaine Winzerhof Ebringen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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