Domaine Winzerhof EbringenSpätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig de Domaine Winzerhof Ebringen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig
Le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, blanquette de veau express à la cocotte minute ou confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen
Découvrez le cépage: Mauzac
Blancs vifs et originaux, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes typiques de pomme verte, poire, coing, miel, fleurs blanches et notes de cire. Vinifié en blancs secs (Gaillac AOC), en moelleux passerillés et surtout en effervescents emblématiques : Blanquette de Limoux AOC et surtout Blanquette méthode ancestrale AOC (la plus ancienne méthode de mousseux documentée, 1531 à Saint-Hilaire). Aussi en Crémant de Limoux AOC. Cépage autochtone du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen sont 0
Informations sur le Domaine Winzerhof Ebringen
Le Domaine Winzerhof Ebringen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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