Le Domaine Winzermeister Karl de Mosel

Domaine Winzermeister Karl
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est classé au top 3992 des domaines de Mosel
Il se situe en Mosel

Le Domaine Winzermeister Karl fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Winzermeister Karl

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Winzermeister Karl à Mosel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Winzermeister Karl. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Winzermeister Karl avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Winzermeister Karl

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Winzermeister Karl

Les vins blanc du Domaine Winzermeister Karl s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), bar en croûte de sel ou quiche estivale au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Winzermeister Karl

  • Chardonnay
  • Kerner

À la découverte de la région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

La région suit le cours de la Moselle depuis son confluent avec le Rhin près de Coblence, en amont et au Sud-Ouest jusqu'à la frontière allemande avec le Luxembourg et la France. Cette région comprend également les affluents de la Sarre et de la Ruwer, et était autrefois connue sous le nom de Mosel-Saar-Ruwer jusqu'en août 2007, date à laquelle le nom a été officiellement raccourci en Moselle. Parmi les célèbres villages viticoles situés le Long de la vallée figurent Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach et Piesport, pour n'en citer que cinq. En outre, la région possède certains des vignobles les plus beaux et les plus pittoresques d'Europe.

Les Romains ont planté les premiers vignobles le long de la Moselle et de la ville de Trèves vers le deuxième siècle. Aujourd'hui, cette région est connue pour ses pentes abruptes surplombant les rivières, sur lesquelles sont plantés les vignobles. Le Bremmer Calmont, situé dans la ville de Bremm, présente une inclinaison allant jusqu'à 68°. Il a souvent été cité comme le site viticole le plus pentu du monde, bien que le vignoble Engelsfelden dans la vallée de Bühler (Bühlertal) dans la région de Baden soit documenté à 75°.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Winzermeister Karl

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Découvrez le cépage: Kerner

Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .

Actualités du Domaine Winzermeister Karl et des vins de la région

1401e émission – Serge Pillot et Léa Gatinois – 13/09/2025

SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025 Serge Pillot – Domaine Parpalhòl (Languedoc) Nichée au cœur de la vallée de l’Orb, le Domaine Parpalhòl incarne la passion de deux hommes unis par l’amour du vin et du terroir languedocien. Certifié Bio depuis 2015, le vignoble s’étend sur 30 ha, où tradition et modernité s’entrelacent. Chaque cuvée révèle un équilibre raffiné, reflet fidèle d’un savoir-faire exigeant et respectueux de l’environnement. Léa Gatinois – Amble Wine De la Moselle à Bordeaux, Léa G ...

Un vin blanc mythique à 6 degrés et 14 500 euros : le charme du Trockenbeerenauslese d’Egon Müller

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le Cros-Parantoux, un vin de paysan qui fait toujours rêver

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Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.