
Domaine WitoshaPremium Sweet White
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Premium Sweet White du Domaine Witosha est dans le top 10 des vins de Rose Valley.

Détails et informations techniques sur le Premium Sweet White du Domaine Witosha
Découvrez le cépage: Perdin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Sweet White du Domaine Witosha sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Witosha
Le Domaine Witosha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rose Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rose Valley
Vallée des Roses bulgare entre Stara Planina au nord et Sredna Gora au sud, microclimat protégé des extrêmes par les montagnes, célèbre pour ses roses à parfum. Red Misket signature en blanc roi autochtone (raisin à peau rose) : sec et aromatique aux notes intenses de fleurs (rose, violette), agrumes, fruits tropicaux, miel et touche florale parfumée, acidité préservée — identité forte. Muscat Ottonel et Traminer parfumés en blancs. Merlot et Cabernet Sauvignon charnus en rouges.
Actualités liées à ce vin
Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais
Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]
...Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais
Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]
...Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais
Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]
...Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.








