Domaine EmineSlavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet du Domaine Emine est dans le top 5 des vins de Rose Valley.
Détails et informations techniques sur le Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet du Domaine Emine
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet du Domaine Emine sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Emine
Le Domaine Emine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rose Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rose Valley
Les plaines danubiennes sont une région viticole couvrant une grande partie du nord de la Bulgarie. C'est l'une des deux seules appellations de vin IGP du pays dont l'exportation vers les membres de l'Union européenne est autorisée par l'UE. L'autre est celle des basses terres de Thrace. Ces deux IGP ont été introduites en 2007 lorsque la Bulgarie est devenue membre de l'UE.
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Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
