Domaine WohlmuthKitzecker Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kitzecker Sauvignon Blanc du Domaine Wohlmuth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kitzecker Sauvignon Blanc de Domaine Wohlmuth de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kitzecker Sauvignon Blanc du Domaine Wohlmuth de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Kitzecker Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kitzecker Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kitzecker Sauvignon Blanc
Le Kitzecker Sauvignon Blanc du Domaine Wohlmuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche chèvre lardons ou lasagne aux courgettes, chèvre et poulet.
Détails et informations techniques sur le Kitzecker Sauvignon Blanc du Domaine Wohlmuth
Découvrez le cépage: Bouquettraube
Le Bouquettraube blanc est un cépage originaire d'Allemagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouquettraube blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kitzecker Sauvignon Blanc du Domaine Wohlmuth sont 2015, 2018, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Wohlmuth
Le Domaine Wohlmuth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Rive gauche
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
