Le Domaine Wohlmuth de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Wohlmuth - Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc
Le domaine propose 69 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 22 des domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Wohlmuth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wohlmuth

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wohlmuth à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wohlmuth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wohlmuth avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wohlmuth

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wohlmuth

Les vins blanc du Domaine Wohlmuth s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche aux courgettes ou courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon....

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wohlmuth

Au nez le vin blanc du Domaine Wohlmuth révèle souvent des types d'arômes de herbe, pamplemousse ou boisé et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou groseille à maquereau. En bouche le vin blanc du Domaine Wohlmuth est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wohlmuth

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wohlmuth

  • Sauvignon Blanc
  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Les grands vins rouges du Domaine Wohlmuth

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wohlmuth

Les vins rouge du Domaine Wohlmuth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou cassoulet d'antan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wohlmuth

Au nez le vin rouge du Domaine Wohlmuth révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Wohlmuth est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wohlmuth

  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wohlmuth

  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Wohlmuth

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wohlmuth

Les vins rosé du Domaine Wohlmuth s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wohlmuth

  • Blauer Wildbacher

Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wohlmuth

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wohlmuth.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Wohlmuth et des vins de la région

Viticulture : Monestier-Latour, ce château de Dordogne qui soigne sa vigne avec des plantes

De l’osier et de la valériane pour lutter contre le gel, de l’achillée et du fenouil pour favoriser la floraison, de la prêle pour venir à bout du mildiou ou encore du lierre, du thym et du cyprès pour mettre en dormance la vigne. Au château Monestier-Latour en Dordogne, qui produit en moyenne 90 000 bouteilles de vin chaque année, on soigne les ceps avec des plantes, des tisanes… De l’osier et de la valériane pour lutter contre le gel, de l’achillée et du fenouil pour favoriser la florais ...

Bordeaux : DJ et dancefloor pour redonner des couleurs au vin blanc au Festival BB

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Fête de la Science à Bordeaux : six ateliers sur le vin et le changement climatique

Ludiques et pédagogiques, les ateliers auront lieu au sein du chai expérimental du Vinopôle et du vignoble du Château Dillon, à Blanquefort. Au programme, la découverte de la production d’un plant de vigne, l’exploration des nouvelles solutions pour protéger la vigne et l’étude d’une fosse pédologique pour mieux connaître les sols et les terroirs. Mais aussi, des dégustations des vins de demain, et une présentation découverte du métier de tonnelier. A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.

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