Weingut WöhrwagUntertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken du Weingut Wöhrwag
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken de Weingut Wöhrwag de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken
Le Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken du Weingut Wöhrwag s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, queue de langouste à l'armoricaine ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken du Weingut Wöhrwag
Découvrez le cépage: Dureza
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir et notes herbacées rappelant la syrah. Profil quasi disparu de la culture commerciale, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle. Cultivé en collections variétales et parcelles patrimoniales ardéchoises. Cépage noir français autochtone d'Ardèche, père de la syrah selon la génétique (mère = mondeuse blanche).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder Trocken du Weingut Wöhrwag sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Weingut Wöhrwag
Le Weingut Wöhrwag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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