Domaine Wolf Blass - Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée

Domaine Wolf BlassRed Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass est un vin effervescent de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

levure, crème

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, pierre

Vin avec un goût de boisé

beurre

Au nez le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.

Accords mets et vins avec du Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée

Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée

Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée

Le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, poulet au vin rouge ou magret de canard sauce aux poivres.

Détails et informations techniques sur le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2014
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.71110.50
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée - 2012
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass sont 2014, 2017, 2016, 2012 et 2015.

Informations sur le Domaine Wolf Blass

Le domaine propose 275 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.

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