Domaine Wolf BlassYellow Label Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Yellow Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Yellow Label Sauvignon Blanc de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yellow Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, citron ou herbe.
Accords mets et vins avec du Yellow Label Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yellow Label Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Yellow Label Sauvignon Blanc
Le Yellow Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), quiche au fromage façon gâteau magique ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Yellow Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: St Croix
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre) et notes herbacées nordiques. Profil rustique accessible à boire jeunes. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et au Canada (Québec, Ontario) pour climats continentaux rigoureux. Cépage hybride noir américain obtenu en 1981 par Elmer Swenson.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yellow Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass sont 2018, 2016, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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